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Piruleta de lacasitos. Lacasitos Lollipop.

 

Ingredientes:

  • 2 tabletas de chocolate para postres o para fundir
  • 100 gr de mini lacasitos

 

Rompemos las tabletas de chocolate en trocitos, las ponemos al baño maria y removemos con una cuchara hasta que se fundan.

Una vez fundido el chocolate, ponemos encima de una superficie plana una lámina de silicona o papel de hornear, vamos cogiendo poco a poco montoncitos de chocolate con una cucharada sopera y les vamos dando forma  redondeada con un molde para galletas (yo he elegido una forma redondeada, pero se puede hacer con cualquier otra forma).

Una vez le hemos dado ya al chocolate la forma deseada, colocamos un palito de madera que llegue hasta la mitad de la piruleta y le añadimos un poco de chocolate para que quede bien sujeto al cuerpo de la piruleta y no se caiga.

Finalmente, añadimos los mini lacasitos, aplanamos la superficie de la piruleta con una espátula y dejamos enfriar hasta que se endurezca el chocolate (mínimo un par de horas).

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Soy Patri, esposa de un hombre maravilloso, mamá de tres peques a tiempo completo, blogger, maestra y autora del libro Cocinando en familia.

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