Este fin de semana he hecho una Carrot Cake con la receta que suele utilizar una amiga. Utiliza una receta genial de Thermomix que me encanta. Recetas de este tipo hay muchas y se pueden encontrar fácilmente en la red, pero como esta me encanta tanto he hecho el bizcocho sin Thermomix para poderlo subir aquí y que cualquiera lo […]

Ya casi se han acabado las vacaciones y la vuelta al cole está aquí. Estas navidades para mí han sido especiales porque nuestro gran niño, mi marido y yo hemos estado trabajando y jugando mucho juntos. Lo he visto crecer tanto mentalmente en tan poquitos días… Es cierto que este año se está notando el […]

El Roscón de Reyes en principio es un dulce que tiene forma de corona. Puede estar relleno de nata, trufa, cabello de ángel, crema pastelera… y adornado con fruta escarchada. Lo mejor de este dulce, para mí, es que lo tomas en familia o con amigos y en su interior hay escondidas algunas «sorpresitas». El […]

Hoy os voy a hablar de otro juego chulísimo y que podemos utilizarlo para mejorar la comunicación de nuestros niños pasando un buen rato.  Es un juego magnético, juegos magnéticos hay muchísimos, pero en concreto, el tipo de juego al que me refiero aquí, son aquellos que te proporcionan una lámina imantada base, con un dibujo (por […]

Hoy quiero compartir con vosotras las galletas que hemos preparado para los profes de nuestro gran niño. No sabía qué regalarles este año y se me ocurrió comprar pequeñas cajitas y hacer galletas en casa. Así que hoy, entre otras cosas, hemos dedicado parte del día a hacer galletas. La receta que he cogido es […]

Este post lo quería haber escrito antes, pero entre unas cosas y otras no ha sido así. Después de dos meses trabajando con nuestro gran niño, la semana pasada, entre bizcochos, juegos y días libres, escribió sus primeras palabras. Son fruto del trabajo diario, del esfuerzo, de días muy negros en los que piensas que […]

Esta semana pasada, aprovechando tantos días de fiesta, hemos podido hacer muchas cosas. Entre ellas, un bizcocho que habla… Esta expresión la aprendí de una amiga, la utilizo cuando un bizcocho queda tan esponjoso que si lo presionas un poquito y sueltas hace ruido… Teníamos una horita de tiempo y decidí emplearla en preparar la […]

Este fin de semana os dejo la receta que hice ayer por la noche para cenar. Las cantidades son para cuatro personas aproximadamente. La cena fue solomillo de cerdo con una salsa de queso de cabra y mermelada de tomate. Estaba para chuparse los dedos, y además, sin gluten, porque nuestro querido invitado es celíaco. De […]

¡Hola de nuevo! Hoy os voy a hablar de un juego que a nuestro gran niño le encanta y además ayuda a diferentes cosas que ahora veremos. Este juego es «Soplar el pastel» de HABA. Lo podéis buscar también como Puste Kuchen. Lo encontré buscando un juego diferente que trabajase la musculatura orofacial y no fuese solo […]

Hace poco Happymama me ofreció escribir en el blog acerca de mi experiencia personal del proceso de aprendizaje de nuestro hijo. Me hizo mucha ilusión poner este pequeñito grano de arena y poder compartir nuestras experiencias aquí. Tenemos un gran niño que llegó a nuestras vidas con 8 años. Tenía y tiene reconocida una discapacidad intelectual moderada y […]